Dit lekkere taartje had een oorsprong van overschotjes, ik had nog deeg van de perentaart, frangipane en in de tuin Rabarber...zo'n taartje bak je dus op een uurtje tijd...de boodschap is, gooi overschotjes niet meteen weg, frangipane, kokos vulingen houden een tijdje goed in de frigo, deegjes kan je lekker invriezen!